ayano1676

這個禮拜
和幾名志同道合的友人
一塊來了一趟2天1夜的台東增廣見聞小旅行
享受東台灣的慢活閒適氣氛
因為是搭乘台鐵普悠瑪號
不敢放肆攜帶太多行頭
精簡再精簡，最後只背了後背包、拎著旅行袋
並沒有餘力容納類單眼相機
於是派出剛剛入手的自拍香水機：Sony KW11出場
正好是給大家瞧瞧這玩意的功力的好機會
且換季天候非常不穩定
一下子淒風苦雨、一下子晴空萬里
搞得我都不知道要穿什麼出門才好
根本沒有靈感拍穿搭、介紹戰利品
那麼
讓我們暫時換個口味
把時尚撇一邊
來品味咖啡文化的博大精深吧




這次出遊的負責人不是我
對於細節安排並不清楚
而且這可是城市鄉巴佬我本人的普悠瑪初體驗
聽說車票非常難買到
必須尋求代購的支援

說實話，我的火車經驗非常稀少
對於有機會搭火車出遊，感覺格外興奮
尤其是傳說中直達花東的普悠瑪號呢
不過實際體驗台北-台東3.5小時的車程
發現這列車的搖晃程度蠻劇烈
座椅也不是太寬敞
去程大家興致勃勃談天說地，倒還不覺得辛苦
回程扒完晚餐的火車便當就各自東倒西歪瞌睡補眠，目的地顯得遙不可及
但總比自行開車舒服得多

抵達台東、出了火車站
對面即有多間租車公司
負責領頭的友人已經預約一台休旅車
辦妥手續
咱們的小旅行就此正式展開


名為考察之旅
行程表上卻滿滿的美食地圖
首站是台東市區的「榕樹下米苔目」
門庭若市的人潮
視覺效果極為震撼
所販賣的飲食很簡單：米苔目和小菜
加入滿滿柴魚的香濃米苔目，礙於長途跋涉後飢腸轆轆，還來不及拍照已開動
只有小菜勉強入鏡


根據我個人的不負責任評鑑
榕樹下的口味還不錯
雖然不至於好吃到多麼偉大的地步
起碼很能安慰遊子的肚皮
而且儘管需要自行排隊點餐
店員卻會替客人認真篩選不同種類的小菜
態度相當親切喔










接著往北行至池上
此行的重頭戲：No. 9 Gourmet Coffee 九號咖啡
位於台九線322k處
有著醒目招牌
相當不容易錯過呢


第一眼就對這家店充滿好感
花東縱谷群山環繞層次分明
晴空萬里藍天白雲
廣闊稻田一望無際
這樣的環境實在太理想
彷彿淵明筆下的桃花源




房子本身歷史悠久
前身為正聲廣播電台
老建築再利用
感覺格外意義非凡


從頂樓大露台眺望池上米的故鄉
寬闊的稻田教人心曠神怡






很喜歡在開闊之處
使用iPhone的全景拍照模式


進入室內
復古風格的裝修
具有沈靜閒適的氣息
空氣中飄散著烘咖啡豆的清香
汲汲營營的心情，完全放鬆下來




特別敲開牆面，露出斑駁紅磚
搭配低矮的沙發椅
是我最喜歡的角落


許多復古的裝潢案例
總是使用花色過於繁複的地磚
看了眼花繚亂不舒服
九號的淺灰色六角型磁磚
淡雅又不流於平凡
格外令人激賞


參觀過戶外及室內的萬種風情
主角此時才要登場而已
大學時代曾經做過咖啡歷史的報告
但是我本人卻是滴咖啡不沾
當時曾被老師質疑
事隔10餘年，終於要來領略咖啡的深層底蘊

九號咖啡的店主陳秋榮先生
是具備多項專業證照的咖啡評鑑師
店內所使用的咖啡豆，完全自行烘焙
一進大門，首先映入眼簾的，就是烘豆機械
經過解說
總算對這種飲料有了粗淺認識
本想好好與各位分享
無奈學問太高深，我連門外漢的資格都尚未領取
不敢隨意班門弄斧
只好略過不提




首先上桌的手沖咖啡
應該是…「藝妓」
就說我對咖啡很不熟悉
連名字都記得零零落落


一冰一熱同時呈現
當然自有其目的
先品嚐冰鎮滋味
順道等待熱咖啡降溫到最合適的70℃

值得說明的是
這可是我人生中的第一杯咖啡
苦苦黑黑的咖啡怎麼看都不是我的菜
但我是崇尚合群和講求道理的孩子
評鑑師的論述和躍躍欲試的友人
促使我勇敢地拋棄成見，開拓新視野
總覺得以前劃地自限得over
年過30，終於懂得敞開心胸
漸漸願意嘗試新玩意
暨先前的品酒初體驗，現在連咖啡都敢喝了呢




體認咖啡的美好之餘
帶著自拍機在店內自得其樂
陽光灑進室內的光線好迷人
和我的酒紅後背包不謀而合


第二輪是大名鼎鼎的「藍山」
連我都能朗朗上口的名聲
絕對有著不同凡響的滋味
藍山的炭香氣
似乎比藝妓的帶酸口感，更得我歡心


午茶得有甜點相隨
自製蘋果派讓咖啡增色不少
雖然蛋糕體有點太乾
香氣四溢又不軟爛的蘋果
和秋日午後好協調














本應有第三輪的世界第一咖啡
礙於時間有限、必須趕赴晚餐行程
徒留遺憾
將之轉換成原動力
說不定很快能舊地重遊呢

對於我的咖啡初體驗
感覺到非常愉快又滿意
因為缺少對照組，不敢誇口九號的咖啡有多好、有多讚
但是首發即能喝完2杯不加糖與奶的黑咖啡
之後也沒有感到任何諸如胃痛、失眠等不適應
足以見得
陳先生對於好咖啡的熱誠
絕對是良心事業來著
（黑心貨吃太多，食安是目前當紅的課題呀）


從台九線、花東縱谷區，改道台十一線、海岸公路
晚餐是原住民無菜單料理餐廳「陶甕百合春天」
有「原住民食神」的美譽
相當讓人期待呀
（照片上的猴兒，被綁在餐廳門口的樹下）


許是期望過高
或者一路吃喝已飽足、九號咖啡太優秀、餐廳環境不理想
加上那天是Shopbop感恩節折扣的開戰日
身負重任要為自己和朋友搶購的我
對這家餐廳抱持保留態度


緊閉門窗、放送冷氣的鋼筋水泥2層樓建築
室內全無吸音柔軟材料
人聲在堅硬牆壁間折射放大
顯得十分吵雜
無法專心享受美味佳餚

其實原本是預訂了民宿的晚餐
行前2、3天，對方卻臨時表示「廚師有事」
請我們更改計畫（喔，也太隨性了吧）
陶甕百合春天的用料和烹調其實是夠水準的
可惜環境大大影響心情
畢竟到花東是想要enjoy慢活趣味
對於人聲鼎沸和迅速的上菜流程特別容易不耐煩啊

至於住宿和第二天的腳踏車行
留待下週再來發表囉