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這個禮拜
和幾名志同道合的友人
一塊來了一趟2天1夜的台東增廣見聞小旅行
享受東台灣的慢活閒適氣氛
因為是搭乘台鐵普悠瑪號
不敢放肆攜帶太多行頭
精簡再精簡,最後只背了後背包、拎著旅行袋
並沒有餘力容納類單眼相機
於是派出剛剛入手的自拍香水機:Sony KW11出場
正好是給大家瞧瞧這玩意的功力的好機會
且換季天候非常不穩定
一下子淒風苦雨、一下子晴空萬里
搞得我都不知道要穿什麼出門才好
根本沒有靈感拍穿搭、介紹戰利品
那麼
讓我們暫時換個口味
把時尚撇一邊
來品味咖啡文化的博大精深吧

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這次出遊的負責人不是我
對於細節安排並不清楚
而且這可是城市鄉巴佬我本人的普悠瑪初體驗
聽說車票非常難買到
必須尋求代購的支援

說實話,我的火車經驗非常稀少
對於有機會搭火車出遊,感覺格外興奮
尤其是傳說中直達花東的普悠瑪號呢
不過實際體驗台北-台東3.5小時的車程
發現這列車的搖晃程度蠻劇烈
座椅也不是太寬敞
去程大家興致勃勃談天說地,倒還不覺得辛苦
回程扒完晚餐的火車便當就各自東倒西歪瞌睡補眠,目的地顯得遙不可及
但總比自行開車舒服得多

抵達台東、出了火車站
對面即有多間租車公司
負責領頭的友人已經預約一台休旅車
辦妥手續
咱們的小旅行就此正式展開

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名為考察之旅
行程表上卻滿滿的美食地圖
首站是台東市區的「榕樹下米苔目」
門庭若市的人潮
視覺效果極為震撼
所販賣的飲食很簡單:米苔目和小菜
加入滿滿柴魚的香濃米苔目,礙於長途跋涉後飢腸轆轆,還來不及拍照已開動
只有小菜勉強入鏡

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根據我個人的不負責任評鑑
榕樹下的口味還不錯
雖然不至於好吃到多麼偉大的地步
起碼很能安慰遊子的肚皮
而且儘管需要自行排隊點餐
店員卻會替客人認真篩選不同種類的小菜
態度相當親切喔

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接著往北行至池上
此行的重頭戲:No. 9 Gourmet Coffee 九號咖啡
位於台九線322k處
有著醒目招牌
相當不容易錯過呢

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第一眼就對這家店充滿好感
花東縱谷群山環繞層次分明
晴空萬里藍天白雲
廣闊稻田一望無際
這樣的環境實在太理想
彷彿淵明筆下的桃花源

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房子本身歷史悠久
前身為正聲廣播電台
老建築再利用
感覺格外意義非凡

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從頂樓大露台眺望池上米的故鄉
寬闊的稻田教人心曠神怡

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很喜歡在開闊之處
使用iPhone的全景拍照模式

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進入室內
復古風格的裝修
具有沈靜閒適的氣息
空氣中飄散著烘咖啡豆的清香
汲汲營營的心情,完全放鬆下來

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特別敲開牆面,露出斑駁紅磚
搭配低矮的沙發椅
是我最喜歡的角落

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許多復古的裝潢案例
總是使用花色過於繁複的地磚
看了眼花繚亂不舒服
九號的淺灰色六角型磁磚
淡雅又不流於平凡
格外令人激賞

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參觀過戶外及室內的萬種風情
主角此時才要登場而已
大學時代曾經做過咖啡歷史的報告
但是我本人卻是滴咖啡不沾
當時曾被老師質疑
事隔10餘年,終於要來領略咖啡的深層底蘊

九號咖啡的店主陳秋榮先生
是具備多項專業證照的咖啡評鑑師
店內所使用的咖啡豆,完全自行烘焙
一進大門,首先映入眼簾的,就是烘豆機械
經過解說
總算對這種飲料有了粗淺認識
本想好好與各位分享
無奈學問太高深,我連門外漢的資格都尚未領取
不敢隨意班門弄斧
只好略過不提

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首先上桌的手沖咖啡
應該是…「藝妓」
就說我對咖啡很不熟悉
連名字都記得零零落落

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一冰一熱同時呈現
當然自有其目的
先品嚐冰鎮滋味
順道等待熱咖啡降溫到最合適的70℃

值得說明的是
這可是我人生中的第一杯咖啡
苦苦黑黑的咖啡怎麼看都不是我的菜
但我是崇尚合群和講求道理的孩子
評鑑師的論述和躍躍欲試的友人
促使我勇敢地拋棄成見,開拓新視野
總覺得以前劃地自限得over
年過30,終於懂得敞開心胸
漸漸願意嘗試新玩意
暨先前的品酒初體驗,現在連咖啡都敢喝了呢

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體認咖啡的美好之餘
帶著自拍機在店內自得其樂
陽光灑進室內的光線好迷人
和我的酒紅後背包不謀而合

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第二輪是大名鼎鼎的「藍山」
連我都能朗朗上口的名聲
絕對有著不同凡響的滋味
藍山的炭香氣
似乎比藝妓的帶酸口感,更得我歡心

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午茶得有甜點相隨
自製蘋果派讓咖啡增色不少
雖然蛋糕體有點太乾
香氣四溢又不軟爛的蘋果
和秋日午後好協調

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本應有第三輪的世界第一咖啡
礙於時間有限、必須趕赴晚餐行程
徒留遺憾
將之轉換成原動力
說不定很快能舊地重遊呢

對於我的咖啡初體驗
感覺到非常愉快又滿意
因為缺少對照組,不敢誇口九號的咖啡有多好、有多讚
但是首發即能喝完2杯不加糖與奶的黑咖啡
之後也沒有感到任何諸如胃痛、失眠等不適應
足以見得
陳先生對於好咖啡的熱誠
絕對是良心事業來著
(黑心貨吃太多,食安是目前當紅的課題呀)

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從台九線、花東縱谷區,改道台十一線、海岸公路
晚餐是原住民無菜單料理餐廳「陶甕百合春天」
有「原住民食神」的美譽
相當讓人期待呀
(照片上的猴兒,被綁在餐廳門口的樹下)

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許是期望過高
或者一路吃喝已飽足、九號咖啡太優秀、餐廳環境不理想
加上那天是Shopbop感恩節折扣的開戰日
身負重任要為自己和朋友搶購的我
對這家餐廳抱持保留態度

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緊閉門窗、放送冷氣的鋼筋水泥2層樓建築
室內全無吸音柔軟材料
人聲在堅硬牆壁間折射放大
顯得十分吵雜
無法專心享受美味佳餚

其實原本是預訂了民宿的晚餐
行前2、3天,對方卻臨時表示「廚師有事」
請我們更改計畫(喔,也太隨性了吧)
陶甕百合春天的用料和烹調其實是夠水準的
可惜環境大大影響心情
畢竟到花東是想要enjoy慢活趣味
對於人聲鼎沸和迅速的上菜流程特別容易不耐煩啊

至於住宿和第二天的腳踏車行
留待下週再來發表囉

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